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Libros Administración Logística

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Tema 1: Logística

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PROCESO DE COMPRAS LOGISTICA: ORIGEN y EVOLUCION Origen de la palabra «Logística» La palabra logística proviene de la raíz griega Logis, que significa cálculo y del latín logística, término con el que se identificaba en épocas de la Antigua Roma al administrador o Intendente de los ejércitos del Imperio. También se cree que procede del vocablo loger, de origen francés, el significado es habitar o alojar.   El nacimiento de la logística se remonta al origen del ser humano. Los individuos o familias empleaban la logística en sus vidas diarias, desde que almacenaban comida en sus cuevas como previsión para las épocas de invierno. En aquella época los productos no se transportaban, por lo que los humanos se veían obligados a vivir cerca de los lugares de producción maximizando la rentabilidad presente y futura de la civilización, en términos de costes y efectividad. La denominada logística moderna tiene su origen en el ámbito de la ingeniería militar : Organizació...

Material de Estudio Tema 1: Logística

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Tema 2: El Departamento de Compras

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  DEPARTAMENTO DE COMPRAS DEPARTAMENTO DE COMPRAS: PROCESO DE COMPRAS – MARCO CONCEPTUAL El proceso de compras es el proceso por el cual las organizaciones adquieren materias primas, suministros, componentes, productos, servicios y otros recursos de proveedores, esto para poder ejecutar sus operaciones. Tiene una interrelación muy importante con las actividades de movimiento (transporte) y almacenamiento.   PERSONAL Y ORGANIGRAMA DEL AREA Existe diferentes modelos de organigramas, que básicamente tienen que ver con el tamaño de la empresa y el rubro. OBJETIVOS DEL AREA DE COMPRAS •        Garantizar el adecuado abastecimiento de bienes y servicios a nuestros clientes internos y externos, en forma oportuna con la calidad y cantidad necesaria. •        Reducir el costo final de los productos. •        Prevenir quiebres de stock. •        h...

Material de Estudio Tema 2: El Departamento de Compras

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Tema 3: Catalogo de Proveedores y JITP

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REGISTRO DE PROVEEDORES Y JITP REGISTRO DE PROVEEDORES: DEFINICION Y ALCANCE El registro de proveedores representa la información almacenada, consolidada y segura de proveedores, donde se encuentran los datos más relevantes del proveedor; esta puede ser almacenada en una base de datos. El contar con un catálogo actualizado y confiable tiene los siguientes beneficios: •        Agiliza la selección de proveedores •        Optimiza el tiempo de compra •        Mejora la calidad de toma de decisiones •        Reduce costos de archivamiento, papeles FUNCIONES REGISTRO DE PROVEEDORES Dar acceso a la información del proveedor Dar acceso al histórico de compras generadas con el proveedor Permite modificar los datos del proveedor producto de evaluaciones Permite consolidar proveedores por tipo de servicio o producto a comprar MANTENIMIENTO Y RECATEGO...

Material de Estudio Tema 3: Catalogo de Proveedores y JITP

Material de Estudio Tema 3: Catalogo de Proveedores y JITP (.doc) Material de Estudio Tema 3: Catalogo de Proveedores y JITP (.ppt) Registro de Proveedores (.xlx) Cantidad Optima de Pedido (.xlx)

Tema 4: VMI y análisis de causas

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VMI y análisis de causas Es un sistema de control de inventarios en el cual el comercio minorista comparte la información del nivel de inventarios con el siguiente agente en la cadena de suministro. De esta forma, el proveedor (comercio mayorista, el distribuidor o el productor) puede determinar el tamaño de la Orden de Compra por el vendedor y asume la responsabilidad de mantener el nivel de inventarios del vendedor y de evitar la ruptura de inventarios, pero al mismo tiempo puede ajustar su propia demanda sin ningún tipo de distorsión.   Por un lado, el vendedor se beneficia ya que el proveedor asume la carga administrativa y el riesgo de administrar el nivel de inventarios, mientras que el proveedor tiene información directa de los cambios de la demanda del vendedor, lo que le permite reducir costos relacionados al nivel de inventario inmovilizado. ETAPAS E-VMI Un tema previo a conocer es que para el VMI puede estar respaldado por el sistema de planificación de recur...

Material de Estudio Tema 4: VMI y análisis de causas

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Tema 5: Negociación con Proveedores

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 Negociación La negociación es un proceso que tiene como objetivo lograr un acuerdo entre 2 partes cuando existen intereses contrapuestos. El proceso de negociación consiste en dar y recibir concesiones de la contraparte hasta alcanzar un conjunto de términos que ambas partes tengan la capacidad y se comprometan a cumplir. Los términos del acuerdo deben ser expresados de forma clara y específica y pueden tener respaldo legal mediante la firma de un contrato. TIPOS POR POSICIONAMIENTO En esta forma de negociación los participantes fijan su posición inicial al inicio del proceso. Luego, ambas partes intercambian concesiones en la medida en que la negociación progresa lo cual depende del poder de negociación, es decir de la capacidad que tienen de exigir que la contraparte acepte ciertas condiciones favorables a sí mismos. Es una forma de negociación que promueve la competencia pura entre los participantes. POR POSICIONAMIENTO Ver videos https:// www.youtube.com/watch?v...

Material de Estudio Tema 5: Negociación con Proveedores

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Tema 6: Dónde y a quienes comprar: Segmentación de proveedores

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Dónde y a quienes comprar: Segmentación de proveedores “Un proveedor es cualquier agente, que puede ser una persona o una organización, que suministra periódica o esporádicamente algún bien o un servicio a alguna organización.” El Proveedor y su UBICACIÓN EN LA CADENA DE SUMINISTRO Bajo el concepto de que cadena de suministro es la red de organizaciones (cada una de las cuales tiene su propia cadena de valor) que proveen de un bien o un servicio a alguna otra organización en la siguiente capa de la red, hasta llegar al consumidor final; un proveedor será el que se encuentre en el eslabón anterior a la organización de producción o que brinda el servicio, tal como se ve en el gráfico siguiente.” Tipos de Proveedores GESTIÓN DE LA RELACIÓN CON LOS PROVEEDORES (SRM) La gestión de la relación con los proveedores (SRM) es un proceso que busca establecer relaciones de sinergia o beneficio mutuo entre el comprador y el proveedor, de manera que el desempeño de ambos mejore producto...